- Hoja de 35 cm: Perfecta para realizar cortes precisos en carnes y aves, con gran capacidad de corte.
- Acero inoxidable: Resistente a la corrosión, mantiene el filo y es fácil de mantener.
- Mango de plástico ergonómico: Proporciona un agarre firme y seguro, permitiendo un control total durante el corte.
- Diseño robusto y profesional: Ideal para tareas exigentes en carnicerías, cocinas comerciales o uso doméstico.