- Salida de Humo: 15 cm (6 pulgadas).
- Salida de Vapores de Cocción: 5 cm (2 pulgadas).
- Cámara de Cocción: Fabricada en acero inoxidable para una resistencia y durabilidad superiores.
- Rejillas Porta Bandejas: Dos rejillas extraíbles en acero inoxidable para una mayor flexibilidad en la cocción.
- Bandeja Gastronómica: Una bandeja con asas en acero inoxidable para un manejo seguro y eficiente.
- Piso en Cerámica Refractaria: Hecho de cerámicas de alta densidad, ideal para pizzas a la piedra, masas crocantes y otros alimentos que requieren una cocción uniforme.
- Caja de Fuego: Revestida en cerámica refractaria para una mejor retención y distribución del calor.
- Regulador de Llama: Con aguja indicadora punto por punto para un control preciso de la temperatura.
- Mango o Manija Extraíble: Sistema de seguridad fuera del alcance de los niños, permite abrir y cerrar ambas puertas y ajustar el regulador de llama con facilidad.
- Pirómetro de Precisión: Permite monitorear el punto exacto de cocción de tus alimentos.
Medidas:
Cámara de Cocción: 43 x 33 cm.
Dimensiones Externas: 65 x 84 cm.
Profundidad: 72 cm.
Peso: 150 kg.